Copyright ReteCarpaneta 2017

Benvenuto in RETECARPANETA

Allevatori, imprese e consorzi in rete per gestire la Carpaneta Latte e formaggi bio, ma anche analisi sensoriali e corsi di formazione È   un   momento   importante   per   l’Associazione   mantovana   allevatori,   per   la   Rete   Carpaneta   e   per   tutte   le imprese che hanno contribuito a realizzare un progetto ambizioso. Che   cosa   ci   ha   spinto   a   partecipare   al   bando   per   la   gestione   dell’azienda   agroecologica   Carpaneta   di Regione   Lombardia?   Direi   che   la   risposta   sta   nell’atto   costitutivo   dell’Associazione   mantovana   allevatori   e che   ha   fra   i   propri   scopi   quelli   di   “attuare   tutte   le   iniziative   che   possono   utilmente   contribuire   a   un   più rapido   miglioramento   del   bestiame   allevato,   a   una   più   economica   gestione   aziendale,   al   miglioramento del   risultato   economico   dell’impresa   zootecnica   e   a   una   più   efficiente   valorizzazione   del   bestiame   stesso e   dei   prodotti   da   questo   derivati”.   E   questo   anche   collaborando   con   enti   e   istituzioni.   Abbiamo   creato una   rete   di   imprese:   Comal,   Consorzio   Agrario   NordEst,   Società   Agricola   Carpaneta,   Mantova   Alleva   srl.     che si avarrà della collaborazione esterna di  ARAL e  Scuola Agraria del Parco di Monza.

Il presidente dell’Ama

Roberto Chizzoni

durante la conferenza

stampa ha presentato

anche i partner

La   Rete   Carpaneta   si   pone   l’obiettivo di    favorire    la    produzione    interna    di formaggi       biologici       destinati       alla vendita     in     filiera     corta,     servendosi della   rete   commerciale   del   Consorzio Latterie        Virgilio.        L’azienda        sarà convertita per la produzione biologica. “Una   scelta,   insieme   agli   altri   partner individuati    –    specifica    il    presidente dell’Ama     –     mirata     a     valorizzare     il sistema        scientifico,        universitario, agricolo,      zootecnico,      industriale      e alimentare        del        territorio,        che rappresenta       una       delle       province italiane    con    i    numeri    più    alti    per produzione       lorda       vendibile       nel comparto agroalimentare”.
ppartner
Rete Carpaneta - Via Carpaneta - 46030 Bigarello (MN)
continua continua
CARPANETA RETECARPANETA
Copyright Rete Carpaneta 2017

Benvenuto in RETECARPANETA

Allevatori, imprese e consorzi in rete per gestire la Carpaneta Latte e formaggi bio, ma anche analisi sensoriali e corsi di formazione È   un   momento   importante   per   l’Associazione   mantovana   allevatori,   per   la   Rete Carpaneta    e    per    tutte    le    imprese    che    hanno    contribuito    a    realizzare    un progetto ambizioso. Che   cosa   ci   ha   spinto   a   partecipare   al   bando   per   la   gestione   dell’azienda agroecologica    Carpaneta    di    Regione    Lombardia?    Direi    che    la    risposta    sta nell’atto   costitutivo   dell’Associazione   mantovana   allevatori   e   che   ha   fra   i   propri scopi   quelli   di   “attuare   tutte   le   iniziative   che   possono   utilmente   contribuire   a un    più    rapido    miglioramento    del    bestiame    allevato,    a    una    più    economica gestione    aziendale,    al    miglioramento    del    risultato    economico    dell’impresa zootecnica   e   a   una   più   efficiente   valorizzazione   del   bestiame   stesso   e   dei prodotti    da    questo    derivati”.    E    questo    anche    collaborando    con    enti    e istituzioni.    Abbiamo    creato    una    rete    di    imprese:    Comal,    Consorzio    Agrario NordEst,   Società   Agricola   Carpaneta,   Mantova   Alleva   srl.      che   si   avarrà   della collaborazione esterna di  ARAL e  Scuola Agraria del Parco di Monza.

Il presidente dell’Ama Roberto Chizzoni

durante la conferenza stampa ha presentato

anche i partner

La   Rete   Carpaneta   si   pone   l’obiettivo   di   favorire   la   produzione   interna   di formaggi   biologici   destinati   alla   vendita   in   filiera   corta,   servendosi   della rete     commerciale     del     Consorzio     Latterie     Virgilio.     L’azienda     sarà convertita per la produzione biologica. “Una   scelta,   insieme   agli   altri   partner   individuati   –   specifica   il   presidente dell’Ama    –    mirata    a    valorizzare    il    sistema    scientifico,    universitario, agricolo,     zootecnico,     industriale     e     alimentare     del     territorio,     che rappresenta    una    delle    province    italiane    con    i    numeri    più    alti    per produzione lorda vendibile nel comparto agroalimentare”.
Rete Carpaneta - Via Carpaneta - 46030 Bigarello (MN)
continua continua
CARPANETA RETECARPANETA